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明けましておめでとうございます🎍

明けましておめでとうございます🎍
昨日まで「おせち料理」で250人分を作りました。
クリスマスミールに引き続きでしたので、かなりハードでしたが、スタッフや生徒さんの大勢のアシストで
何とか乗り切りました。
私の料理は、気をてらわない普通のおせち料理です。
でもそのフツーが美味しいと評判で、かれこれ20年間も続いています。好評で販売もします。
伝統の家庭で作るおせち料理を、ギュッと野菜の旨みが、活きる工夫をしてます。
地方発送もします。ご家族の方も待ってて下さいます。以前から、先生の料理普段から食べたいから売らないかな? 等言われてました。
それが「ツキママミール」に、なりました。
⭐️ お子様がお皿までなめた、ビーフシチュー
⭐️ ご主人様が、あのミートローフ帰宅して、食べられ  
  と思うと、仕事がはかどると大絶賛
そんな声で、疲れがとびます。
おせちも何より、野菜が美味しいのです。
本当に美味しい家庭料理の力を、味合わってもらいたいです。
費用がかからない、料理教室プライベートレッスンもあります。
ともあれ、今年も宜しくお願いします。

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