味噌作り講座
毎年大好評の味噌作り〜
コロナにも負けず、美味しい家庭料理を作りましょう！
最後の仕込み
空気が入らないように、味噌玉を作ってしっかり樽に漬け込みます。
その後皆さまで、豚汁とおにぎりでお食事しました。
夏が過ぎて発酵が進み、美味しいお味噌が
出来上がります。